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जोधपुर के 54 ग्रामीण कस्बों में खुलेगी इंदिरा रसोई

  • इंदिरा रसोई योजना
  • अब प्रदेश के गांवों में होगी शुरूआत

जोधपुर,कोई भूखा न सोए के मिशन को शुरू करते हुए गहलोत सरकार ने राज्य में इंदिरा रसोई की शुरुआत की थी। इसमें आमजन को 8 रुपए में बैठाकर खाना खिलाने की व्यवस्था है। इस मिशन को आगे बढ़ाने के लिए अब सरकार ने प्रदेश के शहरी इलाकों के साथ-साथ ग्रामीण कस्बों में भी इसकी शुरूआत करने का निर्णय किया है। राज्य के सभी 33 जिलों के एक हजार गांवों में ये रसोई खोली जाएगी। रसोई गांव या कस्बे की जनसंख्या को ध्यान में रखते हुए शुरू की जाएगी। जोधपुर के 54 ग्रामीण कस्बों में इंदिरा रसोई खोली जाएगी।

901 कस्बों में ये रसोई खोली जाएगी

सरकार की ओर से तैयार किए गए प्रस्ताव के तहत राज्य के कुल 901 कस्बों में ये रसोई खोली जाएगी। इसमें 5 से 10 हजार की जनसंख्या वाले कस्बे में एक,10 से 20 हजार की जनसंख्या वाले कस्बे में 2 और 20 हजार से ज्यादा जनसंख्या वाले कस्बे में 3 रसोई खोली जाएगी। इस तरह पूरे 33 जिलों के 901 ग्रामीण कस्बों में कुल 991 रसोई खोली जाएगी।

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जगह और जमीन देगी राज्य सरकार

शहरों में खुली रसोई की तर्ज पर ही गांवों में भी रसोई के लिए सरकार जगह या जमीन फ्री उपलब्ध करवाएगी। इसके लिए ब्लॉक विकास अधिकारी (बीडीओ) या जिला परिषद सीईओ को जिम्मेदारी दी गई है। हर जिले में कलेक्टर की अध्यक्षता में एक कमेटी बनाई है,जो टेंडर करके रसोई का संचालन करने वाली फर्म या संस्था का चयन करेगी।

संभाग के सबसे कम जैसलमेर में खुलेगी

स्वायत्त शासन विभाग ने जिलों में अभी कुछ गांवों और कस्बों की जनसंख्या के अनुसार रसोई खोलने का प्रस्ताव तैयार किया है। इसमें जयपुर जिले के 84 गांवों में 92 जगहों पर ये किचन शुरू किए जाएंगे, जो राज्य में सबसे ज्यादा होंगे। इसी तरह जैसलमेर जिले के तीन ग्रामीण कस्बों मोहनगढ़,रामगढ़ और नाचना में एक-एक यानी कुल 3 रसोई खोली जाएगी।

सुबह व शाम को मिलता है 8 रुपए में खाना

सरकार की ओर से इस किचन में आमजन को 8 रुपए में दिन और 8 रुपए में शाम का भोजन उपलब्ध करवाया जाता है। जिसमें दाल, सब्जी,चपाती और आचार दिया जाता है। हर दिन एक रसोई में अधिकतम 200 लोगों (100 सुबह और 100 शाम) के खाने की व्यवस्था रहती है। सरकार ने कोविड के समय इस रसोई का शुभारम्भ किया था। वर्तमान में ये प्रदेश की 213 से ज्यादा निकाय क्षेत्रों में संचालित है।

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